发布时间:2012-01-12 10:39:29 作者:当代佛教
大卫默多克,拥有多尔水果公司,是人们心目中极力主张植物性饮食的代表人物。
纽约时报对他进行了报导,他今年87岁,但他认为自己可以活到125岁。他说“自己的饮食是有计划的,有救世主的正确性,并且可以抵御重大疾病和小病。”
以下是一些要点:
他每天喝两到三次果汁,果汁中包括磨碎的的香蕉皮和橙子皮,以保持身体充满纤维和维生素。
他每周举重几次,在跑步机上跑步和调节饮食,这使得他的体重保持在140磅左右,且一直维持自然的修长身材。
乔尔富尔曼医生很赞同他这样的饮食:“一份六个水果的冰沙,一份绿叶菜与烤核桃、茴香和红橙混合的沙拉,一碗有八种以上蔬菜和豆类的汤,一份烤小胡萝卜,还有花椰菜和糙米。”
他每日都晒点太阳,这对正常吸收维生素D是至关重要的,但他认为也不要晒得太过分,以免诱发皮肤癌,他每天晚上不迟于11点上床睡觉,并睡眠六小时以上。
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赞助、流通、见闻、随喜者,及皆悉回向尽法界、虚空界一切众生,依佛菩萨威德力、弘法功德力,普愿消除一切罪障,福慧具足,常得安乐,无诸病苦。欲行恶法,皆悉不成。所修善业,皆速成就。关闭一切诸恶趣门,开示人天涅槃正路。家门清吉,身心安康,先亡祖妣,历劫怨亲,俱蒙佛慈,获本妙心。兵戈永息,礼让兴行,人民安乐,天下太平。四恩总报,三有齐资,今生来世脱离一切外道天魔之缠缚,生生世世永离恶道,离一切苦得究竟乐,得遇佛菩萨、正法、清净善知识,临终无一切障碍而往生有缘之佛净土,同证究竟圆满之佛果。